|
- Château
La Gaffelière Naudes
-
Denna egendon ägs av
greve Léo de Malet-Roqueford som också äger det mycket gamla Château
Tertre Daugay, grand cru classé. Dessa viner är koncentrerad och
tanninrika men har stor finess och fyllighet och en livlighet som får
det att vattnas i munnen.
- Château
Pavie - Är potentiellt en av de
bästa grands crus classés och kan mäta sig med Ausone, Cheval Blanc
och Figeac.
- Château
Cadet-Piola - Med undantag för två
årgångar 1980 och 1981 gör denna egendom mycket jämna viner i
utsökt stil.
- Château
Clos des Jacobins
- Den läckra, lena,
förföriska fruktigheten i detta alltid välgjorda vin är mycket
stilfull och harmonisk.
- Château
Corbin - Fylligt och kraftigt vin
med djup färg men ganska rustikt för att komma från ett grand cru
classé-egendom.
- Château
Corbin Michotte - Producerar mörkt, aromatiskt vin med stor kropp, fyllig,
saftig Merlotsmak och viss finess.
- Château
La Couspade - Denna egendom miste sin grand cru classé 1985 men
flyttades upp igen 1996. Lätta, tunna och trista viner som är i
stort behov av mer fruktighet och karaktär och bättre balans. 1982
var någorlunda.
- Château Dassault - Denna egendom befordrades
till grand cru classé 1969. Den har högt anseende och
förtjänar sin klassificering med god marginal. Överlägset eleganta
viner som alltid kombinerar fruktighet och ek i perfekt balans.
- Château
La Dominique - En av de bästa grands cru classé. Mycket öppna och expressiva viner, fylliga
och goda med mogen frukt och en elegant underton av ek.
- Château
Franc Mayne - Denna egendom har ett
anspråkslöst rykte. Vinet har en djup färg och en solid ganska
fyrkantig karaktär.
- Château
Haut Corbin - Vinet mognar i 24
månader på fat med upp till 20 procent ny ek. 70% Merlot, resten
Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc.
- Château
Larmande - Detta är en av de bästa
grands cru classés i St.-Émilion. Utomordentliga viner som
kännetecknas av sin stora koncentration av färg och frukt. De är
fylliga och mogna med ett överflöd av vanilj- och svartvinbärssmak
som utvecklats till en komplexitet av cedertoner.
- Château
Laroze - Detta 1800-talsslott fick
namnet Laroze efter en "karakteristisk rosendoft" i dess
viner. Vinet har en mjuk förförisk bouquet, men några rosor är
svåra att finna i det. Gott vin med viss finess.
- Château
Tertre Daugay
- Vinet, som mognar
på fat med en tredjedel ny ek, är redan utmärkt och blir bara
bättre för varje år. Fylliga och fruktiga med fin bouquet, mogen ek
och stor finess.
|
|
