Fläskfilé med vitlökssås

1 fläskfilé
1 förp softspread vitlök (light)
1 förp matlagningsgrädde
Salt, vitpeppar, vitlökspeppar

Börja med att sätta in pommes frites i ugnen. Skär filén i ca 1,5-2 cm skivor. Stek den och krydda med salt och vitpeppar. Häll matlagningsgrädden i en kastrull, he´ i softspreaden och vitlökspeppar. När osten är smält så är såsen klar, lägg då i den stekta filén och låt puttra ett par minuter.

Servera med pommes frites, sallad och en kall öl.

 

 

 

 

Tillbaka till första sidan

 

© Daffylove 2000