Pasta med Laxsås (4 port)

Ingredienser

200 gram skivad gravlax
1 burk créme fraiche
1 dl kaffegrädde (går också bra med matlagningsgrädde)
2 msk vitt vin
2 msk klippt dill
1 dl riven ost

Servering
Kokt spagetti, dillkvistar, riven ost och gärna solrosbröd.

Gör så här
Skär laxen i små bitar. Blanda créme fraiche, grädde, vitt vin och ost i
en kastrull och hetta sedan upp såsen. Krydda med rosépeppar. Lägg sedan i laxbitarna. Lägg till dillen i laxsåsen och värm på.