Gammaldags Pannkakor

Recept för ca 6 stora pannakakor

3 ägg
5 msk mjöl
1 msk socker
1/2-1 tsk salt
1 dl grädde
1 dl vatten

Blanda ägg och mjöl, tillsätt socker och salt. Rör ner grädden och späd med vattnet. Se till att hälla tunt med smet i pannan, då pannkakan gärna sväller en del.Grädda på hög värme och använd gärna smör. Serveras med färska bär och glass!
==================================================
Detta recept är inskickat av Therese Nyberg 1999-07-05