Denna Hemsida är skapad med JOYHTML 99
Senast uppdaterad juli 05 1999 av cecilia-w@swipnet.se
Jordnötscookies
100 g smör
2 dl socker
1 dl jordnötssmör, gärna crunchy
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
Rör smör och socker poröst, tillsätt jordnötssmör,
ägg och vaniljsocker.
Rör tills blandningen har en jämn färg och konsistens
och tillsätt sedan mjöl blandat med bakpulver.
Blanda till en jämn smet.
Rulla degen i kulor, c:a 3 cm i diameter,
lägg på smord plåt eller på bakpapper.
Platta till med en gaffel två ggr
så rutmönster bildas.
Grädda i 175 gr i 15 minuter.
Låt svalna på galler